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dai raffinati sentori di ciliegie mature
canditure di agrumi (cedro)
e i terreni calcarei più freschi
Pinot Noir
Barolo DOCG Cannubi 2020 Giacomo Fenocchio Egly-Ouriet dai raffinati sentori di ciliegieBarolo DOCG Cannubi 2020 Giacomo Fenocchio Il Barolo Cannubi 2020 di Giacomo Fenocchio vinificato attraverso il metodo tradizionale di lunga macerazione: fermentazione naturale senza lieviti aggiunti per 40 giorni in vasche di acciaio inox. L'invecchiamento di 6 mesi in vasche di acciaio inox, 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grande capacit (20 25 hl) e successivo affinamento in bottiglia. Il Barolo Cannubi 2020 di Giacomo Fenocchio, con le
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